如何冲泡一杯完美的龙井茶快来了解一下吧！(龙井茶的冲泡方法和水温1)

2023-10-26 01:54 分类：龙井茶阅读：486

　
准备材料：

* 一只玻璃杯
* 一壶开水
* 3克龙井茶

步骤：

1. 准备茶具：用开水先将茶具烫洗一遍，然后倒掉沸水。

2. 投茶：龙井茶的茶水比例为1:50，即一克茶50ml水，一般茶杯300ml左右，6克已经足够。

3. 注水：一手持杯，稍倾斜杯身

，一手持晾水的公杯，尽可能不要让茶叶被水冲刷翻滚。茶叶翻滚是茶汤苦涩的最大来源，同时，激荡茶儿，娇美的身姿受力直冲，多少稍显粗暴了点。注水七分满，留下三分是情意，为茶、为人、为美。

4. 品饮：注水后不要盖盖子，等待3分钟即可品饮。

5. 续水：由于扁平绿茶，于杯中受浮力面较大，不像条形细嫩绿茶很快下沉，一般可以冲泡三次，饮用至玻璃杯1/3处时即可再次续水。

注意事项：

* 龙井茶的冲泡水温一般为85~90℃。
* 投茶量可参考1:50的茶水比例，如300ml的玻璃杯，投茶5~6克即可。
* 若条件允许，也可以采用盖碗冲泡。

结语：

龙井茶的冲泡方法非常讲究，正确的方法可以让你品尝到最佳的口感。希望您能够尝试自己冲泡一杯龙井茶，感受其中的美妙滋味！

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